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El huevo entero deshidratado sustituye al huevo fresco de la gallina en cualquier aplicación, para enriquecer y saborizar, como estructurante, como emulsificante y estabilizador de suspensiones y como producto de uso directo.
Se usa principalmente en panificación y repostería.
En Koonol encontrarás una gran variedad de materias primas, insumos e ingredientes para la industria alimenticia ¡Somos su solución integral!
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa
Presentación: Polvo
Empaque: Saco 25 kg - Bolsa 5 kg - Bolsa 1 kg
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