Eritorbato de Sodio
Koonol
Es un aditivo usado principalmente en cárnicos y bebidas, actúa como conservador por sus propiedades antisépticas y antioxidantes, entre otras funciones se encuentran:
Usos del eritorbato de sodio:
- Se utiliza para el curado de embutidos
- Mantiene el color rosado de embutidos
- Aumenta la capacidad de retención de agua en embutidos
- Mejora la estabilidad del sabor en alimentos
- Evita el deterioro de grasas y aceites
- Ayuda a extender la vida en bebidas como la cerveza, conservas y frutas.
En Koonol encontraras una gran variedad de materias primas, insumos e ingredientes para la industria alimenticia ¡Somos su solución integral!
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa
Presentación: Granulado
Empaque: Saco 25 kg - Bolsa 5 kg - Bolsa 1 kg
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