Aspartame
Koonol
El aspartame es un endulzante de bajas calorías que se usa en alimentos y bebidas. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, tiene buen sabor, resalta los sabores cítricos y frutales, ahorra calorías y no produce caries.
Se puede utilizar en varios alimentos como jarabes, aderezos para ensaladas y ciertas botanas.
Los componentes del aspartame se separan cuando se les calienta durante un período prolongado, y como consecuencia se pierde el sabor dulce. Por lo que no se recomienda usar aspartame en recetas que requieran procesos prolongados de cocción u horneado.
En Koonol encontraras una gran variedad de materias primas, insumos e ingredientes para la industria alimenticia ¡Somos su solución integral!
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa
Presentación: Polvo
Empaque: Caja 25 kg - Bolsa 5 kg - Bolsa 1 kg - Caja 1 kg (1000 sobrecitos / 1gr)
