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El propionato de sodio es efectivo para prevenir el desarrollo de hongos, bacilos productores de filamentación y otras bacterias, prolongando así la vida útil de los productos.
Se utiliza en la elaboración de panes leudados por la levadura, pastelería, panquelería, galletería y tortillas de harina de trigo, bebidas no alcohólicas, dulces, gelatinas, budines, rellenos, mermeladas, jaleas, jarabes y quesos.
En Koonol encontrarás una gran variedad de materias primas, insumos e ingredientes para la industria alimenticia ¡Somos su solución integral!
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa
Presentación: Polvo
Empaque: Saco 25Kg - Bolsa 5Kg - 1Kg.
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