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Ácido Tánico


Categoria Acidulantes


El ácido tánico se usa como agente de color, entre los usos más comunes se encuentran:

 

Usos del Ácido Tánico

 Otorga color a bebidas como el té y el vino.

 Proporciona notas acidas-astringentes.

 Otorga protección contra bacterias y hongos.

 Ajuste de pH en masa de tortillas.              

 Otorga protección contra bacterias y hongos.

 

En Koonol encontraras una gran variedad de materias primas, insumos e ingredientes para la industria alimenticia ¡Somos su solución integral!

 

Dosis de Aplicación: Variable

Presentación: Granulado

Empaque: Cuñete de 25 kg

 

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