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Dextrosa en polvo


Categoria Endulzantes Calóricos


La dextrosa en polvo es usada en la industria de alimentos como endulzante.

 

Usos principales de la dextrosa:

 

Evita la formación de cristales de gran tamaño en helados
En cremas aporta sólidos y estructura
En confitería forma películas claras y brillantes
En productos congelados evita la oxidación, perdida de humedad y color
En panificación actúa como edulcorante y mejorador de cuerpo
En salsas y sopas ayuda como emjorador de cuerpo
Mejora el cuerpo en jamones y embutidos
En bebidas contribuye a estabilizar espumas

 

 En Koonol encontraras una gran variedad de materias primas, insumos e ingredientes para la industria alimenticia ¡Somos su solución integral!

 

Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa

Presentación: Polvo

Empaque: Saco de 25 kg, 5 kg y 1 kg

 

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