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Almidón Pregelatinizado de Maíz


Categoria Almidones y Féculas


El almidón pregelatinizado de maíz es un aditivo usado para aportar textura y cuerpo en la industria de alimentos, entre otras funciones se encuentran:

 

Usos del almidón pregelatinizado de maíz

 Aporta cuerpo a las bebidas.

 Reduce la actividad de agua en jarabes.

 Aporta cuerpo y textura en salsas.

 Evita la separación de ingredientes en salsas.

 Aporta textura en dulces semifluidos.

 

Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa

Presentación: Polvo

Empaque: Sacos de 25 kg

 

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