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Ácido etilendiaminotetraacético (EDTA)


Categoria Antioxidantes


El ácido etilendiaminotetraacético es un aditivo usado en la industria de alimentos, entre otras funciones se encuentran:

 

Usos del ácido etilendiaminotetraacético (EDTA)

 Evita la decoloración de productos alimenticios.

 Ayuda a mantener la leche condensada espesa.

 Mantiene el sabor de la leche.

 Mantiene el color de la carne empaquetada.

 Mantiene los aceites y grasas estables y limita su deterioro.

 Mantiene el sabor de los refrescos carbonatados.

 

Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa

Presentación: Granulado

Empaque: Sacos de 45 kg

 

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