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Almidón Modificado de Maíz


Categoria Almidones y Féculas


El almidón modificado de maíz es un aditivo usado como agente de carga en la industria de alimentos, entre otras funciones se encuentran:

 

Usos del almidón modificado de maíz

 Agente de carga en bebidas en polvo.

 Aporta sólidos y cuerpo a la fórmula de salsas.

 Agente de carga en dips en polvo.

 Agente espesante en productos cárnicos.

 Agente espesante para geles y mermeladas en frio.

 Otorga cuerpo y consistencia a bebidas y panes.

 

Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa

Presentación: Polvo

Empaque: Sacos de 25 kg

 

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